Paper bottle

Paper bottle

Το μπουκάλι από χαρτί (paper bottle), αποτελεί μία από τις τελευταίες καινοτομίες στον κλάδο της συσκευασίας, που έρχεται να ανατρέψει τα μέχρι τώρα δεδομένα στη συσκευασία αλκοολούχων και μη ποτών. Ήδη, το χάρτινο μπουκάλι νερού κέρδισε το Next Big Thing Award το 2009 από την INNOVIC’s International, ενώ το πρώτο χάρτινο μπουκάλι για το γάλα, κυκλοφόρησε το 2011 στη Νοτιανατολική Αγγλία. Επιπλέον, η πρώτη χάρτινη φιάλη οίνου, κυκλοφόρησε στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ, το Νοέμβριο του 2013 και κέρδισε αμέσως τις εντυπώσεις των καταναλωτών αλλά και της οινικής βιομηχανίας.
Η καινοτομία της χάρτινης φιάλης έγκειται στο ότι κατασκευάζεται από συμπιεσμένο ανακυκλώσιμο χαρτί, στο εσωτερικό του είναι καλυμμένο από ανακυκλώσιμο περίβλημα που αποτρέπει την διαρροή του υγρού, παρόμοιο με  αυτό που υπάρχει στις συσκευασίες ασκού και ζυγίζει μόνο 65 γραμμάρια! Χρειάζεται μόλις το 15% της ενέργειας που απαιτείται για την παρασκευή της παραδοσιακής γυάλινης φιάλης, ενώ το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της είναι μόλις το ένα τρίτο αυτού της γυάλινης συσκευασίας (67% λιγότερες εκπομπές άνθρακα).   Το μικρό του βάρος, εξοικονομεί σημαντικό μεταφορικό κόστος ενώ το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της μεταφοράς των χάρτινων μπουκαλιών (όταν είναι άδεια) είναι 18% λιγότερο σε σχέση με αυτό των γυάλινων φιαλών.
Πιο συγκεκριμένα, η πρώτη χάρτινη φιάλη κρασιού είναι από συμπιεσμένο ανακυκλώσιμο χαρτί και τυπωμένη με φυσικό μελάνι. Διαθέτει προηγμένες μονωτικές ιδιότητες και είναι η πιο «πράσινη – οικολογική» φιάλη που υπάρχει μέχρι τώρα. Επιπρόσθετα, η ασφαλής μεταφορά του μπουκαλιού λόγω της απουσίας κινδύνου θραύσης και η μοναδική ευκολία που παρέχει στην έγχυση των υγρών, το συνιστούν την κατάλληλη επιλογή συσκευασίας για κατανάλωση στο σπίτι. Αν και οι επιχειρηματίες του οινικού κλάδου είναι ακόμα διστακτικοί απέναντι στο χάρτινο μπουκάλι, η κατασκευάστρια εταιρεία δηλώνει πως η απήχηση της καινοτόμου συσκευασίας έγκειται σε αυτό ακριβώς, ότι  δηλαδή δεν αποκλίνει από τον παραδοσιακό τρόπο που πίνουμε μέχρι τώρα και γι’ αυτό δεν ξενίζει τον καταναλωτή. Η πρώτη εταιρεία που υιοθέτησε τη χάρτινη φιάλη, είναι ένα οινοποιείο στην καρδιά της οινοπολιτείας της Καλιφόρνια. Το πρώτο κρασί συσκευασμένο μ’ αυτόν τον τρόπο κυκλοφόρησε στην Καλιφόρνια το Νοέμβριο του 2013, ενώ η κυκλοφορία σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες έχει σχεδιαστεί για το πρώτο τρίμηνο του 2014.
Τα μπουκάλια από ανακυκλώσιμο χαρτί, με αφετηρία αυτά για το γάλα και το νερό, έχουν κερδίσει το ενδιαφέρον των καταναλωτών οι  οποίοι  ευαισθητοποιούνται ολοένα και περισσότερα στο θέμα της προστασίας του περιβάλλοντος. Η χάρτινη φιάλη για το κρασί ενθουσίασε το καταναλωτικό κοινό στις ΗΠΑ. Ωστόσο, είναι ακόμα νωρίς για την εξαγωγή ακριβών συμπερασμάτων ως προς την απήχησή της, μιας και ακόμα δεν κυκλοφορεί ευρέως στις αγορές. Η παρουσία της έως τώρα όμως, αφήνει αισιόδοξα μηνύματα και προοπτικές για το μέλλον της.
Πηγές: www.thedieline.com, www.thedrinksbusiness.com, www.foodrepublic.com, www.foodproductiondaily.com